خطط غذائية خاصة
بروتوكول صفاء الذهن
عمارة الذكاء . 14 يومًا للتركيز المطلق والوضوح البلوري والطاقة المعرفية.
كيف تعمل كيمياء الدماغ؟
الدماغ هو العضو الأكثر استهلاكا للطاقة في الجسم. إن ما اعتدنا أن نطلق عليه الكسل أو اللامبالاة أو ضباب الدماغ نادراً ما يرتبط بقوة الإرادة.
في أغلب الأحيان، تكون العمليات البيولوجية المباشرة وراء ذلك:
- التهاب العصب الخلوي - استجابة للسكر الزائد والتوتر
- تشنج الشعيرات الدموية - يفتقر الدماغ جسديًا إلى الأكسجين
- نقص الناقلات العصبية - يفتقر الجسم إلى العناصر الأساسية للذاكرة والتركيز
عندما نحاول تحفيز الدماغ المتعب بفنجان إضافي من القهوة أو الحلويات، يتم استعارة الطاقة بمعدل فائدة مرتفع: تحدث قفزة حادة في الأنسولين والكورتيزول، يتبعها انخفاض أعمق.
__البروتوكول__ يعلمك كيفية تحويل عقلك من وقود الكربوهيدرات السريع إلى طاقة الميتوكوندريا السلسة ويؤدي إلى إنشاء اتصالات عصبية جديدة. يحدد الدماغ كيف يفكر الشخص ويشعر ويتصرف، وهذا يؤثر على ما هو أبعد من شخص واحد، لذا فإن الاهتمام بالوضوح العقلي أمر مهم.
معلمات البروتوكول
المستثمرون الرئيسيون في المغذيات
أكسيد النيتريك (البنجر، مستخلص الجنكة بيلوبا) - يوسع الأوعية الدموية بلطف ويعيد دوران الأوعية الدقيقة، ويتلقى الفص الجبهي تدفقًا للأكسجين.
خولين (صفار البيض السائل) - المادة الخام للأسيتيل كولين، الناقل العصبي الرئيسي المسؤول عن سرعة التفكير والذاكرة والتعلم.
الكيتونات وأوميجا 3 (زيت MCT، الجوز، الأسماك البرية) - يزود الدماغ بوقود سلس يتم امتصاصه على الفور، دون ارتفاع الأنسولين والنعاس اللاحق.
محفزات المرونة العصبية (الكركم مع الفلفل الأسود، التوت البري، التوت الأزرق) - الأنثوسيانين والكركمين يحفزان إنتاج BDNF، وهو البروتين الذي يساعد الدماغ على نمو اتصالات عصبية جديدة.
Adaptogens و L- الثيانين (الجينسنغ، الماتشا الخضراء) - تعطي حالة من التركيز الهادئ: هناك تركيز، لكن لا يوجد قلق ورعشة، مثل القهوة العادية.
المرحلة الأولى: الأيام 1-4 تخفيف التعب
ما يحدث: الدماغ مثقل بالكورتيزول وضوضاء المعلومات. في هذه المرحلة، نقوم بإطفاء الالتهاب الجهازي واستعادة دوران الأوعية الدقيقة.
الأطعمة: البنجر (مخبوز أو طازج مع الكرفس)، مستخلص الجنكة بيلوبا، جذر الجينسنغ.
العلم: الجينسنغ يدعم الخلايا العصبية في حالة التوتر، وأكسيد النيتريك من البنجر يفتح الشعيرات الدموية الضيقة، مما يخفف الشعور بثقل الرأس.
المرحلة الثانية أيام 5-9 جيل الخلايا العصبية
ما يحدث: تتم إزالة الالتهاب والأوعية مفتوحة. يتلقى الدماغ الآن مادة لبناء اتصالات جديدة - نقاط الاشتباك العصبي - ويستوعب المعلومات الجديدة بسهولة أكبر.
الأطعمة: التوت البري، الكركم مع قليل من الفلفل الأسود للامتصاص، صفار البيض السائل (البيض المسلوق أو المسلوق)، الجوز.
العلم: يتم استخدام الكولين الموجود في صفار البيض لبناء الذاكرة، ويحفز الكركم إطلاق بروتين BDNF - حيث يصبح الدماغ أكثر مرونة.
المرحلة الثالثة الأيام 10-14 الصحوة والتركيز
ما يحدث: لقد تكيف الجسم مع انخفاض السكر وتعلم الحصول على طاقة ثابتة من الدهون - هناك طريقة للخروج من اللامبالاة.
الأطعمة: زيت MCT أو أوميغا 3 عالي الجودة أو الشاي الأخضر أو الماتشا في الصباح. قبل النوم - المغنيسيوم ل-ثريونات، الشكل الوحيد من المغنيسيوم الذي يعبر حاجز الدم في الدماغ ويريح الدماغ نفسه.
العلم: تعمل الكيتونات الموجودة في زيت MCT على تغذية الميتوكوندريا في الخلايا العصبية مباشرة - مما يخلق وضوحًا كريستاليًا يدوم لساعات.
مثال اليوم
- الصباح: بيضتان مسلوقتان مع صفار سائل (الكولين)، سلطة البنجر مع زيت الزيتون وزيت MCT، كوب من الماتشا الخضراء (إل-ثيانين)
- اليوم الثاني: فيليه الدواجن أو السمك البري مع الكركم والفلفل الأسود، وحصة من التوت البري مع حفنة من الجوز.
- في المساء: بروتين خفيف مع الخضار الخضراء قبل النوم بساعة - مغنيسيوم إل ثريونات للاسترخاء وتقوية الذاكرة.
قيود البروتوكول
- السكر والكربوهيدرات السريعة - توقف مؤقتًا: فهي تسبب تقلبات في نسبة السكر في الدم، وتثير التهابًا عصبيًا وتتداخل مع التركيز على المدى الطويل
- الكحول - توقف مؤقتًا: فهو يقلل من جودة المرحلة العميقة من النوم، والتي يقوم خلالها الدماغ بتنظيف نفسه من السموم
- الكافيين - ما يصل إلى 100 مل يوميًا، أو شاي الماتشا أو الشاي الأخضر بدلاً من القهوة الكلاسيكية، للسماح للغدد الكظرية بالتعافي وتقليل الكورتيزول الأساسي.
الإجراءات الفسيولوجية الإلزامية
لكي تعمل القدرة بكامل طاقتها، هناك أربعة شروط مهمة:
- النوم لمدة 7-8 ساعات هو أساس البروتوكول. يحدث بروتين الذاكرة BDNF وتطهير الدماغ من السموم (عمل الجهاز الجليمفاوي) تحديدًا في مرحلة النوم العميق
- المنطقة 2: تمارين القلب، 30-40 دقيقة - الركض الخفيف أو السباحة أو المشي السريع بوتيرة يمكنك من خلالها التحدث بشكل مريح يحفز نمو أوعية دموية جديدة في الدماغ.
- الحركات المتقاطعة - تمارين حيث تتقاطع اليد اليسرى مع الجانب الأيمن من الجسم والعكس، تعمل على مزامنة نصفي الكرة الأرضية وتسريع نقل الإشارات عبر الجسم الثفني
- ترطيب وفير - يحتوي الدماغ على 73% من الماء، وحتى الجفاف الخفيف يقلل التركيز بشكل كبير
المعلومات هي للإشارة فقط وهي مكملة لاستشارة طبيبك. ينبغي مناقشة تناول الجنكة بيلوبا والجينسنغ مع طبيبك إذا كنت تتناول مضادات التخثر، أو تعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية أو ارتفاع ضغط الدم.